Infografía de Seis alimentos muy salados para niños

Infografía de Seis alimentos muy salados

 

  • Aproximadamente el 90% de los niños ingieren demasiado sodio.

  • Las preferencias de los niños en cuanto a alimentos salados se forman en las primeras etapas de la vida.
     
  • Los padres y cuidadores pueden ayudar a reducir el sodio; para ello, deben influir en la forma en que se producen, se compran, se preparan y se sirven los alimentos.
     
  • Alimentos que aportan más sodio a la dieta, 6-18 años
    1. Pizza
    2. Pan/bollos
    3. Embutidos
    4. Aperitivos salados
    5. Bocadillos
    6. Queso
       
  • El sodio que toman los niños procede de cada comida y aperitivo:
    • el 15% en el desayuno
    • el 30% en el almuerzo
    • el 39% en la cena
    • el 16% a la hora del aperitivo
       
  • La mayoría del sodio que toman los niños se encuentra ya en los alimentos que adquieren en: tiendas de comestibles, restaurantes y cafeterías escolares, y no en el salero.


Para obtener más información, visite heart.org/sodium

Fuente: http://www.cdc.gov/vitalsigns/children-sodium/ Vital Signs Sodium Intake Among U.S. School-Aged Children – 2009-2010

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