Smoothie Verde

 

Porciones 6 | 53 Calorías | 30 mg de sodio


¡A cargarse las pilas, chicas!

La American Heart Association recomienda consumir 5 porciones de fruta y 5 de verdura todos los días. Para alcanzar la cuota diaria de productos frescos, es bueno comenzar desde temprano; por eso nos emociona compartirles esta receta de smoothie verde. El comienzo de un nuevo día nunca había sabido tan rico.

Ingredientes 

  • 1 manzana verde (sin pelar), descorazonada y cortada en trozos grandes
  • 1-2 manojos de espinaca lavada
  • 1/4 pepino grande, pelado y cortado en trozos
  • 1 kiwi, pelado y cortado en trozos
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresco
  • 1 taza de leche baja en grasa (o sustituto de leche o agua)
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 taza de cubos de hielo

Información nutricional

(por porción)

  • Calorías 53
  • Grasa total 0.5 g
  • Grasa saturada 0.0 g
  • Grasa trans 0.5 g
  • Grasa poliinsaturada 0.0 g
  • Grasa monoinsaturada 0.0 g
  • Colesterol 2 mg
  • Sodio 30 mg
  • Carbohidratos 11 g
  • Fibra 2 g
  • Azúcares 9 g
  • Proteína 2 g

Instrucciones

  1. Agregar todos los ingredientes a la licuadora. Pulsar el botón hasta que estén bien mezclados. Una vez obtenida la consistencia deseada, verter en vasos y servir.

Consejos adicionales

Manténlo sano: El yogurt puede ser un sustituto delicioso y más sano del helado o crema batida en cualquier receta.

Consejos:

  • Alergias y sensibilidad a alimentos:Esta receta incluye leche. Si se necesita se puede reemplazar por sustituto de leche o agua.
  • Utilizar ingredientes fríos en caso de que no se cuente con cubos de hielo.
  • Se puede añadir canela, vainilla o jengibre para cambiar el sabor del smoothie.
  • Si no se cuenta con las frutas y verduras enlistadas, éstas pueden ser sustituidas por productos verdes como perejil, pera, guisantes, col rizada, lechuga, verduras de hoja verde o ejotes.

Nota: El sabor e información nutrimental cambiará.