Infografía de La vida es dulce

La vida es dulce (infografía en español)

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¡La vida es dulce con estos fáciles sustitutos de azúcar!

Reduzca el consumo de azúcares añadidos y calorías con estos deliciosos trucos y consejos.

Hornear y cocinar

La salsa de manzana sin endulzar puede reemplazar el azúcar de una receta. Además, con ella necesitamos menos aceite; ajuste la receta según lo necesite para obtener el sabor y la textura deseada. O intente usar un endulzante sin calorías apto para hornear y cocinar.

Aderezos y salsas

Sustituya los aderezos embotellados que compra en la tienda, la cátsup, la salsa de tomate y la barbeque, que pueden tener mucha azúcar añadida, por versiones hechas en casa para controlar la cantidad de azúcar que contienen.

Refrescos

Cambie las bebidas endulzadas con azúcar por agua sin gas o con gas, a la cual le puede dar sabor con menta, cítricos, pepino o un toque de jugo de fruta 100% natural.

Postres y dulces

En lugar de pecar con un postre tradicional con azúcar, disfrute la dulzura natural de la fruta. Frescas, congeladas o enlatadas (en su propio jugo o agua) son todas buena opción. Pruébelas horneadas, asadas, guisadas o hervidas.

Mezcla de botanas y granola

Prepare la suya sin azúcar añadido. Combine sus nueces y semillas favoritas (sin sal o ligeramente saladas), pasitas y fruta seca (sin endulzar), avena y cereal integral (sin endulzar ni escarchar) y ¡evite los dulces!

Té y café

Reduzca gradualmente el consumo de azúcares añadidos (incluidos la miel y el jarabe de ágave) hasta que su gusto se adapte a menos dulzura. Intente añadir sabores naturales como canela, cítrico, hierbabuena o nuez moscada.

Consiga recetas y más consejos en heart.org/recipes.

Para obtener más consejos sobre una alimentación saludable, cocina y recetas, visite: heart.org/healthyforgood

©2019 American Heart Association

 

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