Parfait de “banana split” con moras y yogurt

 

Porciones 4 | 157 Calorías | 75 mg de sodio | $1.24 por porción


De vez en cuando mereces complacer a tus papilas gustativas con un postre delicioso. ¡Y es todavía mejor cuando está hecho con ingredientes saludables! Ahora puedes hacer tu propio Parfait de ‘banana split” con esta sencilla receta.

Ingredientes 

  • 2 6 – oz. de yogurt de piña sin grasa
  • 1 taza de fresas rebanadas O
  • 1 taza de variedad de moras
  • 1 plátano grande (alrededor de 1 taza de plátano rebanado)
  • 1/4 taza de granola baja en grasa (4 cucharadas)
  • 1 cucharada de cocoa sin endulzar
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 2 cucharaditas de agua caliente

Información nutricional

(por porción)

  • Calorías 157
  • Grasa total 0.9 g
  • Grasa saturada 0.2 g
  • Grasa trans 0.0 g
  • Grasa poliinsaturada 0.2 g
  • Grasa monoinsaturada 0.3 g
  • Colesterol 1 mg
  • Sodio 75 mg
  • Carbohidratos 34 g
  • Fibra 2 g
  • Azúcares 25 g
  • Proteína 6 g

Instrucciones

  1. Para montar los parfaits, colocar en un plato pequeño una capa de 1/3 de taza de yogurt, 1/4 de taza de fresas rebanadas, 1/4 de taza de plátano y rociar una cucharada de granola.
  2. En una taza pequeña mezclar la cocoa, el azúcar glas y el agua caliente hasta que quede suave. Salpicar una cucharadita sobre cada parfait.

Consejos adicionales

Manténlo sano: El yogurt puede ser un sustituto delicioso y más sano del helado o crema batida en cualquier receta.

Consejos:

  • En lugar de las moras frescas puede descongelar 1 taza de moras congeladas y utilizarlas.
  • Sustituya por yogurt sin grasa del sabor de su preferencia.