Datos científicos fundamentados para beneficiar la salud pública

A medida que la financiación pública para la investigación de la alimentación y nutrición ha disminuido, el sector ha aportado fondos para continuar con la exploración e investigación científica de la nutrición sobre los beneficios para la salud de los alimentos y los patrones alimentarios. Sin embargo, algunos medios de comunicación y partes interesadas han manifestado su preocupación por el sesgo y conflicto de intereses aparentes en estudios financiados por el sector, y señalan que los resultados se alteran y se comunican para beneficiar al financiador.

El 2017, el Industry Nutrition Advisory Panel de la American Heart Association convocó a dos paneles de expertos con varias partes interesadas, incluidos representantes del ámbito académico, las comunicaciones, el marketing y los medios de comunicación, para estudiar formas de fortalecer el rigor y la integridad de la investigación nutricional financiada por la industria. Estas presentaciones fomentaron el diálogo y debate abiertos sobre el problema desde una gran variedad de perspectivas y expertos.

El informe resultante, "Datos científicos fundamentados para beneficiar la salud pública", presenta un resumen de los debates del panel y las prácticas recomendadas para la colaboración en investigación, el reconocimiento del riesgo potencial de sesgo, la conservación de la integridad de la conducta científica y la comunicación de los resultados.

Las presentaciones y la información del documento no representan necesariamente las opiniones, el apoyo o la aprobación de la American Heart Association o los miembros del Industry Nutrition Advisory Panel de la American Heart Association.