Libro de cocina Grill It, Braise It, Broil It

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Las 175 recetas, organizadas de acuerdo con 12 técnicas de cocción, son diferentes para adaptarse a cada estilo de vida. Tanto si quiere algo que pueda programar y olvidarse (en la olla de cocción lenta), como cocinar en cuestión de minutos (asar, cocinar al vapor o a la parrilla), cocinar rápidamente sin pasar calor en la cocina (microondas) o cocinar de forma tradicional para inundar su casa de exquisitos aromas (hornear, asar en el horno, guisar o estofar), este libro de cocina será su fuente de consulta.

Ejemplos de recetas:

Manzanas asadas con canela y pasas

Kebabs mediterráneos de atún

Lomo de cerdo relleno de espinacas

 

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