Libro de cocina Healthy Slow Cooker, 2.ª edición
La versátil olla de cocción lenta es el electrodoméstico de cocina favorito de los estadounidenses Y puede ayudar a seguir una dieta saludable. Regresa el libro de recetas Healty Slow Cooker, 2.ª edición de la American Heart Association con nuevas recetas en las que se usa la olla de cocción lenta y que lo nutrirán. Las 230 recetas de este libro de cocina, que van desde aperitivos hasta postres, lo sorprenderán por su variedad e intensidad de sabor. Fotografía ©2018 por Lauren Volo.
Ejemplos de recetas:
- Estofado de carne de vacuno con mango fresco
- Gajos de calabaza bellota con nueces
- Manzanas con salsa de almendras y albaricoque
- Pizza de coliflor con reducción balsámica
- Halibut con curri y coco, frijoles verdes y pimientos rojos asados
- Sopa de col rizada y quínoa roja
- Salteado de maíz, camarones y salchichas
- Pan de calabaza al vapor
- Sopa de tortilla de pollo
- Jambalaya de camarones
- Quínoa con duraznos y canela
