Infografía sobre alimentación consciente
Haz de cada bocado una meditación
Si deseas incluir en el menú hábitos alimentarios más saludables, la atención plena puede ser una manera sencilla y eficaz para empezar. No se trata de ponerse a dieta ni de restringirse, sino de tomarse un momento para comer.
Prueba estas sencillas formas de incorporar la alimentación consciente a tu día, para poder comer de forma inteligente en cada comida:
Reflexionar: Comprueba si tienes hambre antes de comer: es posible que solo tengas sed, aburrimiento o estrés.
Valorar: Tómate un momento para comer. ¿Cómo huele? ¿Realmente te apetece? ¿Es más que lo que necesitas?
Comer lento: Come más despacio para que el cerebro pueda seguir el paso del estómago. Deja el tenedor en el plato entre bocado y bocado y céntrate en el sabor.
Saborear: Disfruta de tu comida. Tómate un momento para saborear la satisfacción de cada bocado: el sabor, la textura, todo.
Detenerse: Detente cuando te llenes: no es necesario unirse al club de platos limpios si esto significa comer en exceso.
Prueba una o más de estas tácticas para comer de forma consciente. Y si deseas obtener más información sobre cómo lograr una salud duradera, visits heart.org/healthyforgood.
