¿Qué es una ración?

plate of veggies

Es importante cargar el cuerpo de energía correctamente. De lo contrario, los cuidados pueden tener un mayor impacto.

Una dieta sana se centra en determinados alimentos y se basa en una cierta cantidad de raciones al día. Pero puede surgirle una pregunta: ¿qué se considera una ración?

Es una gran pregunta. Es muy sencillo considerar una cantidad excesiva como una sola ración, sobre todo cuando se trata de los alimentos que nos gustan.

Aquí tiene un desglose de varios tipos de alimentos:

Granos y cereales: Media taza de arroz cocido, pasta o cereales cocidos; 28 gramos o 1 onza de pasta o arroz sin cocinar; 1 rebanada de pan; 1 taza de copos de cereales listos para comer.

Verduras: El equivalente a 1 taza de verduras es 1 taza de verduras crudas o zumo de verduras, o 2 tazas de verduras de hoja.

Frutas: El equivalente a 1 taza es 1 taza de fruta o media taza de zumo de fruta (zumo de naranja, etc.) o un tercio de taza de una mezcla de zumo de frutas.

Alimentos proteínicos (carne, aves, pescado, frijoles y frutos secos): 85 gramos de carne magra, carne de ave o mariscos cocidos; 2 claras de huevo o 1 huevo; un cuarto de taza de frijoles cocidos; 1 cucharada de mantequilla de cacahuete; 0,5 onzas (14 gramos) de frutos secos/semillas sin sal. Tenga en cuenta que ¼ de taza de frijoles cocidos = 28 gramos o 1 onza de proteína equivalente, pero ½ taza de frijoles cocidos = 1 ración de verduras.

Alimentos lácteos (leche, yogur y queso): 1 taza equivale a 1 taza de leche o yogur, 42 gramos o 1,5 onzas de queso natural, como queso cheddar, o 56 gramos o 2 onzas de queso procesado.

Reglas generales útiles

Estas son algunas directrices útiles sobre el tamaño de las raciones que debe recordar:

  • Una taza de verduras de hoja crudas o papas al horno debe tener, aproximadamente, el tamaño de un puño pequeño.
  • 85 gramos o 3 onzas de carne magra o de ave cocida tienen aproximadamente el tamaño de una baraja de cartas.
  • Una cucharadita de margarina blanda tiene aproximadamente el tamaño de un dado.
  • 42 gramos o 1,5 onzas de queso descremado o bajo en grasa tienen, aproximadamente, el tamaño de cuatro dados apilados.

Piense en la posibilidad de establecer un objetivo para comer sano el 80% del tiempo. Puede utilizar el 20 por ciento restante para darse un capricho ocasional o para ocasiones en las que no tiene tiempo y debe priorizar la comodidad sobre la nutrición.

Y aquí va una idea para reflexionar: Una vez que empiece a comer bien, será más fácil que su ser querido también comience a tener hábitos saludables y nutritivos.

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