Infografía Granos 100% integrales
¿Qué son los granos integrales?
Existen muchos tipos de granos, como el trigo, el arroz, la avena o los cereales. Los “granos integrales” conservan todas las partes del grano. Los granos refinados se procesan, por lo que pierden el salvado y el germen.
¿Qué es lo bueno de los granos integrales?
Muchos granos integrales son fuentes de fibra dietética, que es lo que los organismos saludables necesitan. Los granos integrales también te aportan nutrientes, como vitaminas y minerales.
Granos integrales a diario
La American Heart Association recomienda consumir tres o más porciones de granos integrales ricos en fibra todos los días.
Buenas fuentes de granos integrales
Busca opciones como pan, pasta o galletas de trigo integral. O bien considera consumir avena, arroz integral (o salvaje) o cereales integrales para el desayuno. El sorgo es otro grano integral versátil que se puede agregar a varias preparaciones.
Haz del consumo de granos integrales un hábito
En nuestros videos de “Entrenador de hábitos”, se explica la ciencia que hay detrás de los hábitos. Aprende los secretos para mantener los hábitos saludables.
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Infografía Granos integrales (PDF)
Haz preparaciones con granos integrales
Barritas de avena, aguacate y bayas para el desayuno
Es el desayuno perfecto para cualquier mañana ajetreada. Adelanta trabajo y refrigéralo para disfrutarlo a la mañana siguiente, o envuélvelo individualmente y congélalo para tener un desayuno que puedas llevar entre semana.
Cuencos de pollo chipotle con quinoa con lima y cilantro
Este maravilloso plato individual proporciona proteínas, cereales integrales y verduras: una comida completa. Con su toque mexicano, estos platos son ideales para una cena abundante o un almuerzo práctico y fácil de llevar.
Arroz frito con cerdo agridulce
Deleita a tus papilas gustativas con este tentador plato asiático bañado en una tradicional combinación de sabores chinos. El secreto de un delicioso arroz frito es hacer el arroz y refrigerarlo con un día de anticipación.
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