Alimentos no saludables

close up of chicken sandwich on a woman's hand

¿Sabe qué alimentos no son saludables? Al examinar su dieta, puede ser difícil determinar qué alimentos son saludables o no.

Los alimentos no saludables más comunes incluyen productos altamente procesados “como la comida rápida y los bocadillos”, comenta Vilma Andari, M.S. “Los alimentos altamente procesados tienden a tener un bajo contenido de nutrientes (vitaminas, minerales y antioxidantes) y un alto contenido de calorías vacías debido al contenido de harinas refinadas, sodio y azúcar”.

Algunos ejemplos de alimentos procesados son los siguientes:

  • Papas fritas
  • Galletas
  • Pasteles
  • Cereales con azúcar

¿Qué hace que los alimentos no sean saludables?

“El método de preparación y los tipos de ingredientes que contiene la comida hacen que no sea saludable”, afirma Andari. “El sodio, el azúcar y la grasa (grasas saturadas y grasas trans) son los ingredientes clave que se deberían supervisar siempre al comer fuera y comprar en el supermercado. La American Heart Association recomienda mantener el consumo de grasas saturadas por debajo del 7% y el consumo de grasas trans por debajo del 1% de las calorías diarias de una persona”.

Evite el sodio y el azúcar añadido

De acuerdo con las directrices de prevención de cardiopatías del 2013 de la American Heart Association, las mujeres son inteligentes al evitar tomar alimentos que contienen altos niveles de sodio y azúcar añadido.

Para una salud cardíaca óptima, la American Heart Association recomienda consumir:

  • no más de 1500 miligramos de sodio al día;
  • no más de 6 cucharaditas o 100 calorías de azúcar al día para las mujeres.

Por desgracia, un estadounidense medio come el doble de la ingesta recomendada de sodio y azúcar, con un consumo de 3600 miligramos de sodio y 22 cucharaditas de azúcar diarias.

Cómo evitar los alimentos no saludables

Andari ofrece varios consejos sobre cómo alejarse de los alimentos que no son buenos para usted:

  1. Elija los alimentos procesados detenidamente.
  2. Evite el sodio de los seis alimentos salados más comunes (pan y bollos, embutidos, pizza, burritos y tacos, sopa y sándwiches).
  3. Lea las etiquetas de los alimentos y manténgase alejada de los que contengan azúcar añadido, exceso de sodio y grasa.
  4. Planifique con antelación y prepare bocadillos y comidas saludables en casa elaborados con ingredientes frescos e integrales.
  5. Opte por carnes magras con menos del 10% de grasa.
  6. No se salte comidas (esto puede hacer que consuma bocadillos poco saludables si tiene hambre).

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Macy's es el promotor de la actividad física de Go Red For Women

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